iso 22000 belgesi nasıl alınır Için Adım Haritaya göre Yeni Adım
Geç soğuyan yemeklerin kendi haline buzakılarak soğutulma alışverişlemi kuruluşlmamalıdır. Et veya tavuk yemekleri kabilinden temelı yemekler buzlu sutaş havuzlar üzerinde kaplarının içerisinde soğutulmaya buzakılmalıdır.ISO 22000 Standardın firma yahut kuruma adapte edilmesi; dokumasına, personel adetsına, fonksiyonel durumu